包丁の修理

何度も ご注文を頂いているお客様から
包丁の修理の依頼がありました。

小ぶりの菜切り包丁です とてもよくお手入れされているようで 刃はまだまだ大丈夫なのですが
柄の中で 茎(なかご 中子とも書きます)が錆びて 柄を割ってしまっています、こういう状態の物は 折れてしまうことが多々あるんです 抜くときにね。
ドキドキしながら 抜こうとしてみると 案の定

腐ってましたー( ゚Д゚) まだ 少しだけ茎が残っていますから そこに継ぎ足して何とかしなきゃです。

続きますよ

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